2007/10/21 種子島の友達
安藤信也君
高校時代の友達で
僕にとっては波乗りの先輩
現在、農業をやってます
これからが旬になる
さつまいもの原種
安納紅（あんのうべに）芋の生産者です！
もちろん無農薬栽培
ビタミンＣ、Ｅが豊富で
疲労回復、風邪の予防
カリウムも豊富
体内塩分排出し血圧低下作用あり
食物繊維も豊富なんですって！
収穫自体が少ないので
一般に出回る事はまず無いみたいですよ！？
これから宅配で出荷してもらうから
ぜひいかがですか？？？
低温でゆっくりと蒸したり茹でたりしたら
もの凄く甘いお芋さんなんですよ！
これから安納紅でバターチーズ焼きにしてみたり
スイーツ系でモンブランにしても美味しいし・・・
付け合せにしても大好評でした
フライにしてバターではまだ甘さが少ないし・・・
誰かリクエストはありませんかぁ〜
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コメント
コメント一覧
投稿者 ： enamin
甘いおいもなら、やっぱデザートがいいな〜！安納芋でブリュレってできるでしょうか？
2007/10/22 12:16
投稿者 ： 野崎です！
ハイハイ！さっそくのリクエスト！
ありがとうございます！
出来ますねぇ〜！
試作して報告しますね！
2007/10/22 18:45
投稿者 ： みきねぇ
甘いおいもでも
「お酒」に合うよう〜
よろしく！
2007/10/24 02:26
投稿者 ： 野崎です！
みきねぇ
甘くてもお酒に・・・
頑張ります！・・・ヒャー
2007/10/25 01:25