烏丸近くのオフィス街に賑やかな大人たちが集う京都的ビストロ感覚の小料理家

NOZA

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2007/10/19 京都ながらお魚素敵です!

さて、みなさん見てください!
北海道のタラと
和歌山は串本のカツオ

タラはまだ小振りですがタラコが居ました
アミューズでじゃがいもとタラのサラダで登場

戻りカツオは
トマトローストとオリーブ&バルサミコ風味
カツオは先にあぶりまして
なんだかんだして
地中海風にしあげました!
絶好調!!!

明日は何にしょうかなぁ〜・・・
アッ!わりと満席風なんで
ご来店希望の方
とりあえずご一報くださいませ!
なんとか出来るかもです!

161.jpg


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