2007/7/28 京都サンガの星選手、大久保選手
昨日二人で来てくれたよぉ
それもお土産付きでありがと！
実は・・・以前、大久保選手に一つ貸しがありまして
そのお返しにみんなとお揃いのＴシャツをゲット！
最近サンガの調子もうなぎ昇りで
それにあやかりＮＯＺＡも頑張るよぉ〜
みんないつもありがと！
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2007/7/27 剣先イカの季節です！
ＮＯＺＡではおろしマヨネーズにしたり、
一瞬ソテーしてガーリック風味に仕上げたり
僕は、ほんの少しだけ火を通すのが好きで
イカの甘みも増すように思うんです
また写真を撮ってＵＰしてみますね
今日も忙しかったです！
皆様ありがとうございました！
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2007/7/25 ようやく梅雨明けですね！
京都にも真夏がやって来ましたぁ〜
暑い暑いです・・・
海にも行けない僕は
かなり複雑な心境です！
てな事で
そろそろ冷たいパスタなんかの登場ですかね？
週末デビューさせようかなぁ？？？
こうご期待！
今日は京都サンガＦＣの試合
頑張れみんなぁ〜
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2007/7/22 今日はもう終わり？？？
皆様お久しぶりです！
お蔭様で毎日忙しくしております！！！
やっと新しいメニューが完成しました
ここまで出来たら後のメニュー変更は簡単やも〜ん！
んでこんな感じですよ！
今後ともよろしくお願いします！
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2007/7/17 終わりました祇園祭
今週はかなりヘビーな1週間でしたよ！
来週もがんばりまぁ〜す！
京都サンガのキャプテン斎藤選手に
ＦＷ西野選手
毎日こんな感じで過ごしておりますよ！
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2007/7/13 今日はメニュー作ってたよ！
いよいよ近日公開か・・・？
本日、京都リーフの寺下さんにも
確認してもらいＯＫ頂きましたよ！
でも・・・明後日から気象庁始まって以来の
巨大台風接近らしい・・・
祇園祭りはどうなるのか？？？
全国のみなさんもくれぐれも
気を付けて下さいませ！
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2007/7/11 今日は最高に幸せな１日でした！
土砂降りの雨の中、素敵なメンバー
とっても素敵な１日でした
北九州芸術劇場からは元スタッフの国吉さん！
元電波少年地球防衛軍ブルーの奥原君
芦屋小雁師匠の所から元橋兄さん、
河原町今出川南西のヘアーサロン、スイッチのとおる兄さん
某○ん○ャニ∞の○○君
カウンターは同窓会の様子を
見せていましたよ！
皆さんほんとにありがとう！
先週日曜日の夜の大クレームから
僕は、ほぼ立ち直れましたよ！
悪い日もあるけど
素敵な日のほうが多いから僕は幸せ者です！
これからも懐の深い本物を知る人達と
（料理だけじゃ無い、人としての有りかた、生きかた）
もっと多くの出会いがあることを期待して
頑張りますね！いつも応援して頂いてる皆様
心から感謝しています！
僕は1000人中1000人全ての人に好かれようなんて
まったく考えておりません！
隆平がまじで僕の誕生日のお祝いに
土砂降りの雨の中
最高級クリュグのシャンパン
クロデュメニルを
買ってきてくれました・・・
数万円はします・・。凄いです！
無理させてゴメンね！ありがと！
ブーブのグランクリュですよ！
ドンペリとかちゃいますよ！
まぁ〜箱が宝箱みたいに
たいそうです！
サインとメッセージを
箱に残して・・・
てか、みんなありがとう！
昨日初めてロト6買いました！
200円だけ・・・
２億円当たりますように・・・！？
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2007/7/9 残念な・・・
お客様との食事前のミーティングが
これほど必要と感じた日はいままで記憶に無いかも・・・？
作り手と食べる側の思いが大切かぁ・・・
玉ねぎ、ねぎ、ポン酢・・・終了
ＮＯＺＡはここ・・・
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2007/7/5 またまた続きですが・・・
今日の新メニュー
もうすぐ夏ですね！
てな事で、こんなんどない？
トマトのチーズ焼き！
カプレーゼをグラタンにしただけの
シンプル料理だす！
冷たぁ〜い白ワインやシャンパンと共に・・・
あぁ〜幸せ・・・
まだ裏メニューです！
ここだけのメニューです！
ブログ見たよって言う人には
お造りします！
そして７月3日のブログ見てくれた人
ビビビビッ！ビックリです！
1日、600人超えてました！
１日だけですよ！
多くても１日200人ＵＰなのに・・・
みなさまありがとうございます！
この調子でご来店くださいませ！
お願いします・・・
頑張るからぁ！！！
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2007/7/2 今日はまだあるよ！
京都サンガの
米田選手がレンタル移籍で
明日栃木に旅立ちます！
年末には京都に帰ってくるので
頑張れ米田選手！
そして関西で大人気の
カルシュームハウスのママ
梶子ママです！
サンガの米田選手とは初対面でしたが
丸パパ友達繋がりで仲良くして頂いております！
また遊びに行くからねぇ〜
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2007/7/2 そして最新情報！
関西ＮＯ1、ＤＪ谷口キヨコが
なんとＣＤデビューですよ！
７月25日発売です！
素敵な歌声みなさん聴いてくださいね！
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2007/7/2 ジェフ千葉の黒部選手だよ！
オフに入り元サンガで元日本代表
ＦＷ黒部選手が来てくれました
いつまでも仲良くしてくれる選手は
ほんとに嬉しいし、有り難く思いますよほんとに
まだまだ現役頑張ってよぉ〜
なんにも出来ないですが心の中で
いつも応援してますからね！