2008/8/26 KBS京都テレビ取材
京都のテレビ局が本日取材してくれました！
30日土曜日の朝10：30〜12：00まで
キヨピー（谷口キヨコ）司会の特番です！
放送時間は11：00頃からとか・・・
もしかして？本番生放送にも呼ばれるかも？？？
さすがにテレビは緊張するし
たぶん言葉カミカミやし・・・
苦手な早起き克服やし・・・
きっちりオファーを頂ければ
お仕事なんでがんばりますけどね！！
キヨピーが大好きな
ウニとシメジのクリームパスタの
撮影風景を逆に取材してみた
ここからパスタに変身して行くんです！
これはウニクリームの状態ですよ！
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2008/8/20 ８月２０日・・・
まだまだ暑いけど
もう夏も終わりますね・・・寂しい
そして食欲の秋がやってまいりますが
何かリクエストはありますかぁ？？？
またメニュー変更しなあかんし大変や！
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2008/8/18 忙しかったこのお盆！
思いの外、連日の大盛況！
皆様有難うございました！
小皿での料理や
お手頃ワインの提供
ぐるなびクーポンの変更などなど
やってよかった！
本日最終日も多くのお客様
ありがとうございました！
嬉しいお知らせでは
京都サンガが2-1で札幌での勝利
の後
選手達が祝杯をあげにきてくれました！
栃木ＦＣにいてる元サンガの
鷲田雅一選手も合流で
同窓会的な和やかな雰囲気で
ＮＯＺＡで楽しんで頂きました！
特に大久保裕樹選手の
最近、人として、選手としての成長ぶりが
特筆される感じで驚きです！
そんな頑張ってる人達に
応援してもらえるＮＯＺＡは幸せです！
これからも益々頑張りますね！
明日はゆっくり休んで
火曜日からも、美味しく頑張ります！
皆様有難うございました！
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2008/8/15 お盆休みもやってます！
飲食店には基本的に
お盆休みはありませんよ！
ただ・・・
15日、明日はほぼ満席でカウンター席が
少々ありますが・・・
16日は早い時間空いてます
遅掛けからはバタバタしそうです・・・？
17日はお盆最終日
空席まだありますよ！
皆様ハッピーなお盆！夏休みを
過ごして下さいませ！
僕達は働いていますからね！
よろしくで〜す！
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2008/8/11 今日は閉店
本日の日曜日は大忙しで
新規のお客様や久しぶりのお客様
大勢の皆様有難うございました！
ハーフポーションの小皿料理を始めて
まだ間がなく大変お待たせしてしまい
すいませんでした！
でも、皆さん笑顔でお帰りくださり
感謝してます！
もっと腕上げていきますので
応援よろしくお願いいたします！
明日は法事で静岡県磐田市まで
行ってきまぁ〜す！
ではまた火曜日からがんばります！
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2008/8/5 安くて美味しいワイン登場！
やっぱり気軽に飲めるって
安いって事も大切ですよね！？
フランスワインで見つけましたよ！
マニフィークって言う銘柄です
白ワインはシャルドネ
赤ワインはカベルネソーヴィニヨン
グラスワインで315円
ボトルワインで1575円
普通に十分美味しく飲めるワインです！
もちろんその他、ビオワインや高級ワインもありますよ！
バリエーションが増えたって事ですね！
まだまだ、バリバリ頑張りますよ！
そして昨日も三重県伊勢志摩の海へ
波はとっても小さくて悲しかったですが
夏の開放感、海の大きさ、いっぱい吸い込んできました！
男４人の珍道中
その中でも一人だけ
クラゲに刺される、岩に激突する、
ビーチサンダル履いて足の小指コンクリートの段に激突させる
当たり日の友達がいました・・・・
可哀相と思いきや
なんと競馬で万馬券も当てる
凄腕サーファー
あやかりたいなぁ〜万馬券だけ！