2008/7/11 08年夏のトレンディ！ヴェリーヌ
やはり時代は流れている・・・
簡単に言えばグラスに入ったカップケーキかなぁ・・・？
今、パリでヴェリーヌが無い店は
トレンドが無いって言われるぐらいらしい・・・
今日パテシェールの友達から
教えてもらった！
この前までは小さいマカロンやったのに
今はヴェリーヌやって！
全部昔からあるお菓子やけど
ちゃんと勉強しないとね！
てな事で、
ここ京都ならではのヴェリーヌと
僕の好きなブリュレのヴェリーヌを
来週には発表します！
んじゃバイバイ
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2008/7/9 もう１つ！
ようやく夏の新メニューの料理撮影
パソコンでの編集が終了しました・・・
とても見やすいメニューになったと思います！
祇園祭りまでには
完成させたいと思っております！
なんせ、全部一人でやるもんだから
大変ですぅ・・・
ある意味メニュー屋さんが出来るかも？
でも！
僕に発注はしないで下さい！
時間が無さすぎなので！
よろしく！
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2008/7/9 Ｌｅａｆ京都８月号ＮＯＺＡ掲載
京都で絶大なる人気雑誌リーフＬｅａｆの
2コーナーに７月25日久々登場です！
Ｎｅｗ ｖａｌｕｅ kyotoのコーナーでは
僕、個人の思いを少しだけ綴った文章と共に
ＦＭ京都αステーションとの
コラボで番組内でも紹介されるみたいですよ！
STARDUST PARADE内の新コーナー
毎週水曜日22：30〜22：45まで
ですってさぁ〜
そしてもう１つ
夜遅ごはんの特集には
ＮＯＺＡの紹介がありますよ！
７月25日発売のＬｅａｆ皆様是非！
お買い求めくださいませ！
関東でも大手書店の京都コーナーに
並ぶはずですから
並んでなければオーダーまでして
買ってくださいませ！
後まだあります
本日野崎は、
運転免許取得から３1年めの
書き換えに行ってきました！
何と！今回初のゴールド！
優良運転者になりましたぁ〜
てか、ほとんど毎日ママチャリで
地球に優しくエコな生活・・・・
そして今日は車で久々約１時間の運転
僕の生活圏外にある運転免許更新所・・・
しばらく一人迷子になり・・・
迷走を続けるうちに
お巡りさんが居たら捕まりそうな運転・・・
まぁ〜いいよ！ゴールドだぜ！
そして５年後にまた迷子になりそうな予感がしたよ！
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2008/7/5 深井先生頂きます！
京都調理師専門学校の
担任の先生！深井先生からの
誕生日プレゼント！
越乃景虎を今日は頂きました！
日本酒はイマイチまだわからない小僧で
ありますが・・・
美味しいかった！
希少価値の高いおさけ！！！
有り難く飲みました！
そしてＣＤ発売のお知らせ
ＮＯＺＡでアルバイト中の
京大生（よう君）も歌うオムニバスＣＤ
innocent voicesのご紹介！
僕の幼馴染で今年他界した
渡辺大之伸・先輩の生徒達の
ＣＤが出来ました！
ヨウ・インヒョク君
黒瀬えみさんお揃いの2ショトです！
歌はうまいよ！
厳しい音楽の世界・・・
みんなブレイクしてくれたらいいのになぁ〜
そしてビックリニュース！
以前ブログで紹介した
シンガーソングライターの
Yeux（ジュー）さん・・・
なんでやねん・・・・・・・・・・
今更知りました・・・・・
僕の親戚でした
世の中狭いですねぇ〜・・・・・
業界のみなさん！
そんな事なので
これからやたらにプッシュするかも？ですが・・・
ラジオ・テレビ・ガンガンよろしくです！
てな事で
明日もブログ更新出来るように
頑張りまぁ〜す！
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2008/6/27 お誕生日パーティー3
まいどおおきに田中さんと野澤さん
まぁ、田中さんは元従業員？15年位前の・・・
年の事は聞かないで！
巴里本舗のスターティングメンバーの一人
48歳の誕生日に約50名の方々集合でした・・・
ほんとに有難うございました！
僕は幸せ者でございますよぉ〜！
そして先日、日本海に行く時に通った山の中
京都の北部 美山町です！
トトロの景色だったので1枚
海の写真は気が向いたら載せますが・・・
ほとんど乗れなかったので・・・
おいおいね！
そして深井先生！
新潟のお酒届きました！
いつも有難うございます！
明日お礼の電話いますね！
では、みなさんお休みなさい！
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